Fala, viajante! Tudo certinho por aí? Uma das melhores coisas de viajar é a possibilidade de vivenciar experiências novas. Comer é um dos grandes prazeres da vida. E imagina só, existem estabelecimentos especializados em nos oferecer experiências incríveis no âmbito culinário. Esses estabelecimentos inovadores se chamam restaurantes. Nesse post eu reuni os 5 melhores restaurantes em Santiago.
Pegue seu lápis e papel e vá anotando tudo, porquê esse blog é como se fosse um filho pra mim, então só tem coisa boa aqui! Eu também fiz um vídeo no meu canal sobre os mesmos restaurantes, só que fica mais bonitinho, com edição e talz, dá pra mostrar um pouco mais os pratos e o local. Ai você escolhe se prefere ler ou ver o vídeo!
1. Castillo Forestal – Comida Francesa
Esse restaurante é SENSACIONAL! Ele é um restaurante em formato de castelo que é especialista em culinária francesa, feita com ingredientes chilenos. Ambiente super agradável, atendimento impecável, os garçons são verdadeiros cavalheiros, comida deliciosa e preço totalmente justo. Ganha o primeiro lugar com muito merecimento. Super recomendado.
Clique aqui e veja o vídeo completo do Castillo Forestal
2. Fukai – O MELHOR SUSHI de Santiago.
Não é difícil me achar no final de semana sentado em uma das mesas do Fukai no Pátio Bellavista, afinal, eu amo sushi. O ambiente é super descolado, sensação de segurança 100%, Sushi incríveis e Monjitos deliciosos! (Recomendo o tradicional e o de Maracujá). Se você gosta de sushi, eu recomendo ir pelo menos uma vez durante sua viagem. Com certeza uma das melhores opções de restaurantes em Santiago
Clientes da Zerando o Chile possuem desconto nesse restaurante.
Clique aqui e veja o vídeo completo do Fukai
3. Peumayen – Comida Ancestral
Você sabe o que é comida ancestral? Relaxa, eu também não sabia. Acontece que a culinária chilena atual é reconhecida como a culinária o após a conquista dos espanhóis das terras chilenas. Mas antes, havia outro povo aqui, os Mapuches. Então esse restaurante resgata essa culinária antiga e nos coloca a prova. Louco, né? Pra mim é um dos restaurantes em Santiago mais diferente que eu já vi.
Pra mim o maior atrativo desse restaurante são os pratos de Mar, Terra e Vegetariano. São mais de 22 itens pra você degustar, que no meu caso, eu não conhecia nem metade. E todos DELICIOSOS. A experiência foi incrível, fiquei muito feliz por ter a oportunidade de comer tantas coisas novas assim. Clientes da Chile Explorer e da Zerando o Chile possuem desconto nesse restaurante.
4. Como Água para Chocolate – O queridinho dos brasileiros
Eu sempre achei muito louco o nome desse restaurante. Porquê alguém colocaria esse nome? Ai eu descobri que o nome veio de um filme e a decoração do restaurante é toda baseada no filme. Eu admito que já tive uma experiência ruim nesse restaurante, mas foi logo quando eu cheguei em Santiago em 2018. Dei outra chance quando fui gravar o vídeo e fiquei impressionado. Ambiente romântico, atendimento bom, comida muito boa e preço justo. Recomendo pra casais. Ele fica no bairro Bellavista, próximo ao Pátio Bellavista.
5. República independiente del pisco – O MELHOR PISCO SOUR DE SANTIAGO
Quem inventou o Pisco, o Peru ou o Chile? Toda história tem 3 versões, a sua, a minha e a verdade. É difícil saber, mas o que eu posso dizer é que esse restaurante é incrível e tem o melhor Pisco Sour de Santiago. Pisco Sour é uma bebida alcoólica deliciosa típica do Chile e que é feita com pisco (destilado da uva), suco de limão e clara de ovo. Nesse restaurante, eles oferecem 3 opções de Pisco Sours chilenos e 3 opções peruanas. O ideal é que você vá e faça uma degustação acompanhada de um bom ceviche! Eu recomendo o Pisco Sour Chileno, eu gostei mais!
E por hoje é isso, meus queridos! Se você quiser conhecer mais dicas sobre Santiago, é só acompanhar o meu instagram @talesbarreto e o perfil da @zerandochile.
Ah! Caso tenha alguma dúvida ou precise de ajuda na hora de planejar a sua viagem ao Chile, nós estamos prontos pra te acompanhar no pré e pós viagem. Basta clicar aqui para falar com um dos nossos consultores, conhecer nosso portfólio de passeios exclusivos e começar a montar o seu roteiro com a gente.
Até o nosso próximo post! Abraço