Falaa meus queridos, tudo certo?!
Santiago é uma cidade que surpreende em vários sentidos e a cena de cafeterias é um deles. A cidade ganhou muitos espaços incríveis nos últimos anos e hoje dá pra passar um dia inteiro só explorando esse lado da cidade, pois o que não faltam são lugares que misturam ambiente charmoso com bebidas criativas e um cardápio à altura do visual.
O problema é que são tantas opções espalhadas pelos bairros, cada uma com o seu estilo, que escolher por onde começar já vira uma decisão difícil. Pensando nisso e em te ajudar a montar um roteiro mais completo, separamos cinco cafeterias instagramáveis que valem tanto pela experiência quanto pelas fotos no pós. Segue!
1. Wonderland Café
O Wonderland Café é um portal para a fantasia em meio às ruas históricas do bairro Lastarria que parece ter sido tirado diretamente das páginas de Lewis Carroll. A proposta é uma imersão total no universo de Alice no País das Maravilhas, com uma decoração rica em detalhes que vão de relógios derretidos e cartas de baralho a louças delicadas e ambientes temáticos espalhados por seus três andares.
O grande destaque gastronômico é o Afternoon Tea, uma torre de três andares repleta de mini sanduíches, scones e doces artesanais, ideal para compartilhar enquanto se perde no tempo. Outro sucesso são os “Drink Me”, malteadas ultra-cremosas coroadas com brownies ou pedaços de torta que são verdadeiras obras de arte visuais, e para fechar a experiência, o último andar abriga a Alice’s Room, uma lojinha temática onde você pode encontrar desde bules excêntricos até edições especiais dos livros.
📍 Rosal 361, Barrio Lastarria -⏰ Todos os dias, das 09:00 às 22:00.
2. Le Café de la Vie
O Le Café de la Vie é o sucessor direto do famoso Émilie Coffee e mantém viva a alma romântica que conquistou Santiago. A proposta continua sendo um mergulho em um mundo cor-de-rosa e ultra-instagramável, onde as paredes floridas e a decoração inspirada no sotaque francês criam aquele cenário de “casa da Barbie” que é impossível não fotografar.
O grande atrativo da casa segue sendo o Selfie Flash, um drink que vem acompanhado de fotos instantâneas tiradas na hora para você levar de recordação. No menu, o destaque vai para o White Pink Hot Chocolate e o Hot Marshmallow, que encantam tanto pelo visual quanto pelo sabor.
📍 Padre Mariano 115, Providencia -⏰ Segunda a sábado, das 08:30 às 20:30 (Fecha aos domingos).

3. Bloom Café
A Bloom Café em Santiago é o destino certo para quem busca uma experiência autêntica de cafés de especialidade em um ambiente que equilibra o moderno com o minimalista. Diferente das propostas ultra-decoradas, aqui o foco é a estética limpa, onde o design serve para destacar o que realmente importa: a arte de fazer um café perfeito.
O grande diferencial é a curadoria técnica, focada no conceito de “blooming” (a liberação de aromas durante a pré-infusão), proporcionando uma jornada sensorial completa com grãos selecionados e métodos de extração variados. Para acompanhar, o cardápio oferece opções artesanais que vão de tostas bem elaboradas a doces que harmonizam perfeitamente com as notas das bebidas, tornando a visita uma experiência gastronômica de alto nível.
📍 Merced 346, Santiago (próximo ao Parque Forestal) -⏰ Segunda a sexta, de 08:30 às 19:30; Sábado e domingo, de 09:30 às 19:30.
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4. La Foresta Coffee
A La Foresta Coffee & Cakes é um verdadeiro refúgio verde que parece ter transportado um pedaço dos bosques do sul do Chile para a capital. A proposta é criar um “oásis” urbano, onde a decoração repleta de plantas, madeira e elementos naturais cria um ambiente relaxante, ideal tanto para um encontro tranquilo quanto para quem precisa de um lugar calmo para trabalhar.
O grande destaque gastronômico é o Brunch para Dois, uma tábua generosa e muito bem servida que se tornou a marca registrada da casa, perfeita para quem visita o local com apetite. A vitrine de confeitaria também não fica atrás, com tortas artesanais, cupcakes e biscoitos que complementam o café de especialidade.
📍 Dr. Carlos Charlin 1480, Providencia (Próximo ao metrô Manuel Montt) -⏰ Segunda (09h às 15h), Terça a Sexta (09h às 20h) e Sábado (10h às 14h). Fecha aos domingos.

5. Jardín Secreto
O Jardín Secreto é uma joia escondida no histórico Palácio Larraín, que transporta você diretamente para a atmosfera dos cafés europeus do século XIX. A proposta une a grandiosidade da arquitetura neoclássica com um pátio interno repleto de plantas e esculturas, criando um ambiente silencioso e sofisticado que parece isolado do caos do centro de Santiago.
O grande destaque é o seu serviço de chá clássico, servido em louças delicadas que harmonizam com a confeitaria artesanal de alto padrão. É o lugar ideal para quem busca um refúgio elegante, seja para um café rápido ou para um brunch prolongado rodeado de história e arte.
📍 Moneda 1449, Santiago Centro (Dentro do Palácio Larraín Mancheño) -⏰ Segunda a sexta, das 09:00 às 19:30; Sábado, das 10:00 às 19:30 (Fecha aos domingos).
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Até o próximo post! 🇨🇱














